国际宴会厅: 1200平米无柱宴会厅九米挑高,能同时筵开65席。
品粤中餐厅:传承粤菜精华,演绎地道川菜风情。
艾葳格兰西餐厅:缤纷自助餐,西欧经典美食,各式菜品琳琅满目,可容纳400人用餐。
天下火锅:正宗重庆麻辣火锅,在浓汤飘香中演绎巴渝风情。
重庆恒大酒店寻访、收集各地新鲜、绿色、优质食材,精心烹饪养生菜肴。健康的美味是恒大酒店厨师们孜孜不怠的追求目,恒大之选,健康之选,养生,养心。
名厨扣富硒三宝
江津被誉为富硒之乡,酒店总厨将富硒食材配上牛鞭等食材精心烹饪而成,味道鲜美,推出以来受到广大食客的青睐。
莲影花香
莲影花香这道菜虾饺酿入莲藕里,然后油煎至两面金黄,加入芦笋百合烩制而成,味道香甜可口。
香辣雪花牦牛
雪花耗牛的牛肉来自川藏的高海拔地区。此菜具有麻辣鲜香,色泽红亮,牛肉干香适口,是佐酒的理想选择。
老坛酸菜鱼
江津是酸菜鱼的发源地,本地产的酸菜味道酸辣,酸的开胃,辣的正宗,经过秘制烹饪出的酸菜鱼让人垂涎欲滴。
荷香烧椒鸡
荷香烧椒鸡是采用乌骨鸡和本地荷叶,再配以独特的烧椒技术秘制而成,香气扑鼻,麻辣适口。